மாம்பழம்… என்ன பேரைக் கேட்டாலே சும்மா நாக்கில் எச்சில் ஊறுகிறதா? இருக்காதா பின்னே. பெரும்பாலும் நாம் அதிகம் விரும்பும் பழம் மாம்பழமே. மிகவும் சுவையான மாம்பழம் சுவைக்கு மட்டும் புகழ் பெற்றது அல்ல. அதனுள் உள்ள மருத்துவ குணங்களை சொன்னால் ஆச்சரியப்பட்டு விடுவீர்கள். அத்தனை ஆற்றல் உள்ளது அதற்கு. மாம்பழம் பல நன்மைகளை கொண்டுள்ளது. இதில் வைட்டமின்…
கடுமையான வெயிலின் தாக்கத்தை குறைக்க முடியாது. ஆனால் வெப்பநிலை பாதிப்பை குறைக்க உணவு முறை சிறப்பாக உதவும். அந்த வகையில் இயற்கை நமக்கு பல்வேறு வகையான உணவுகளை கொட்டி கொடுத்துள்ளன. அதில் ஒன்று வாழைத்தண்டு. வெயில் காலம் முடியும் வரை தினமும் ஒரு கப் வாழைத்தண்டு சாப்பிட்டு வருவது வெப்பத்திலிருந்து உடலை காப்பாற்றுவதோடு இன்னும் பல…
7 Vitamin K Foods To Eat for Better Health : வைட்டமின்கள் என்றாலே அது நம் உடலுக்குத் தேவையான அடிப்படையான ஊட்டச்சத்துக்கள் ஆகும். அதனால் தான் அவை உயிர்ச்சத்துக்கள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன. அதில் வைட்டமின் கே ரத்த உறைதலைத் தடுப்பது தொடங்கி பல்வேறு உடல் பிரச்சினைகளைச் சரிசெய்யவும் உதவி செய்கிறது. அத்தகைய அத்தியாவசியமான வைட்டமின்…
மூங் தால் சாலட்டை (Moong Dal Salad) ஹெசர்பேலே கோசாம்பரி என்றும் கூறுவார்கள். இது மிகவும் வித்தியாசமான மற்றும் எளிமையான தென்னிந்திய சாலட் ஆகும்.இதில் கேரட் மற்றும் வெள்ளரிக்காய் போன்ற காய்கறிகளும் சேர்க்கப்படுகின்றன. இதில் தேங்காய் சேர்ப்பது கோசம்பரியின் சிறப்பம்சங்களில் ஒன்றாகும், மேலும் இதில் கடுகு மற்றும் கறிவேப்பிலை சேர்ப்பதால் இந்த சாலட்டின் சுவையை அதிகரிக்கிறது.…
இரவு உணவு உடலுக்கு மிக முக்கியம். இரவு உணவு ஆரோக்கியமானதாக எடுத்துக் கொள்ளும்போது தான் அது நல்ல தூக்கத்தையும் உடல் எடையைச் சீராக வைத்திருக்கவும் உதவி செய்யும். நம்மில் பெரும்பாலானவர்கள் இரவு உணவு என்றாலே தோசை, சப்பாத்தி என்று தான் சாப்பிடுகிறோம். ஆனால் இரவு உணவு புரதங்கள், நார்ச்சத்து மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்பு அமிலங்கள் ஆகியவை…
இளநீர். சத்தான இயற்கை பானங்களில் முக்கியமானது. வியர்வை அதிகரிக்கும் போது உடல் இழந்த எலக்ட்ரோலைட்டுகளை நிரப்பவும், புத்துணர்ச்சியூட்டவும் கோடையில் இளநீரை விரும்பினால் அதன் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை அதிகரிக்க அதனுடன் எலுமிச்சை சியா விதைகள், தேன் புதினா போன்ற பொருள்களை சேர்க்கலாம். அப்படி சேர்ப்பதால் கிடைக்கும் நன்மைகள் என்ன என்பதை இங்கு தெரிந்துகொள்வோம். இளநீர்.அத்தியாசிய வைட்டமின்கள், பொட்டாசியம்,…
Copyright © All rights reserved.| NewsOne